겸공 금요미식회 - 잠민전
안녕하세요, 감나무집 허쉬입니다.2025년 1월 17일 금요일 겸공 금요미식회의 메뉴는불면의 밤은 이제 안녕, 꿀잠 메뉴 잠민전 입니다.키세스 시민에게 드리는 잠 솔솔 헌정 메뉴라고 합니다. 내란성 불면증으로 많은 고통을 받은 시민들이편히 잠들 수 있도록 김정수 기자가 심혈을 기울여 만든 레시피입니다. 재료준비 2등급 목우촌 소고기큐민가루오뚜기 토마토 소스덴마크 사워크림감자버터소금상추치즈가루올리브 오일레몬즙견과류탄핵볼 3개 탄핵볼 만드는 과정 잠민전 : Recipes 01 소고기 다짐육을 탁구공 크기 정도로 동그랗게 빚어줍니다.탄핵볼 크기와 동일하게 빚어주시면 됩니다. 02 팬에 버터 1스푼 넣고 녹여준 뒤소고기 다짐육볼과 탄핵볼을 넣고소고기가 노릇해질 때까..
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2025. 1. 17. 11:31
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